「カステラ」が答えのクイズ

イベリア半島にあった王国の名に由来する、小麦粉、鶏卵、砂糖などを混ぜて焼いて作る南蛮菓子の名前は何でしょう？

戦国時代にポルトガルの宣教師が長崎に伝えた、小麦粉、鶏卵、砂糖で作る南蛮菓子は何でしょう？